有限会社ばん亭

所在地 〒 加賀市大聖寺東町四丁目十一番地
TEL
ホームページ http://www.bantei.co.jp
代表者 代表取締役 水口 清仁
事業内容 加賀の食材を使った日本料理・仕出し料理。冬期は鴨料理が名物

―いつか花さく君たちへ―

どんな仕事でも最初基本を学ぶ期間があります。基本をしっかり身に付けると大きく飛躍することができます。調理士も基本を学ぶ修行期間があり、その間は単調な仕事ばかりかもしれません。しかし、そこで頑張ると沢山の人を喜ばすことができる料理を作れるようになり、料理を作ることも楽しくなります。そんな将来の自分を夢見て、頑張って下さい。

―掲載号―

    がんばれ板前さん!

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